Para el batido

• 2 plátanos maduros

• 300 ml. de leche semidesnatada

• 1-2 cucharaditas de canela

 

Cómo hacer batido de plátano y canela:

 

Ponemos encima de las chapas un poco de film transparente. Derretimos el chocolate y rellenamos las chapas y luego reservamos en el congelador.

Troceamos el plátano, lo metemos en un recipiente y lo congelamos unas dos horas o toda la noche.

Ponemos el plátano, la leche y la canela en el vaso de la batidora y batimos hasta que no queden grumos. Echamos el smoothie o batido de plátano en las botellas de cristal con ayuda de un embudo.

Les colocamos la chapa de chocolate y servimos inmediatamente.

Este batido de plátano es conveniente prepararlo en el momento de tomarlo y servirlo inmediatamente para que no pierda sus propiedades.